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Begrüßen Sie den Frühling in der Küche

Mit frischen Kräutern, Lamm und Apfeltörtchen

Annerose Stütz vom Keltenwaldhotel Sünna, Ludwig Schneider vom Rosenbach‘schen Löwen in Eckweisbach und Claus Vornedran vom Brennerei-Gasthaus Dickas Bischofsheim haben für unsere Leser ein frühlingshaftes Menü kreiert.   VORSPEISE Rhöner Frühlingskräuterrahmsüppchen mit Quark-Butter-Klößchen und Schinken vom Rhöner Gelbvieh  l Rinderbrühe mehlig gekochte Karloffel 30 g Butter » weiter…